Сірість і одноманітність на дачі чи городі бачать хіба що ті, для кого робота на землі є лише необхідністю. Натомість справжні ентузіасти здатні створити на своїй ділянці яскраву веселку зі звичайних овочів. Головне — правильно підібрати культури та вдало їх розмістити.
Для цього зовсім не обов’язково вирощувати екзотичні рослини. Візьмімо звичайний буряк, який може прикрасити грядку насиченими бордовими або червонуватими відтінками. Таке забарвлення мають не лише коренеплоди, а й листя деяких сортів. Бадилля моркви не вирізняється таким різноманіттям і залишається яскраво-зеленим. Зате самі коренеплоди можуть здивувати цілою палітрою кольорів. Існує біла, жовта, червонувата, насичено-помаранчева і навіть фіолетова морква. Такі сорти роблять город набагато цікавішим і незвичайнішим. А якщо хочеться додати ще більше фіолетових відтінків, варто посадити баклажани. Їхні плоди можуть мати не лише фіолетове, а й майже чорне забарвлення.
Усі відтінки червоного — і не тільки. Саме так можна сказати про смачні помідори, без яких важко уявити сучасний город. Великі різнокольорові плоди додають грядкам яскравості та різноманіття. Рожеві, помаранчеві, червоні, жовті, бордові й навіть майже чорні — томати бувають надзвичайно різними.
А що вже говорити про картоплю? Лише з різних її сортів можна створити цілу кольорову палітру. Бульби бувають жовтими, білими, кремовими, коричневими, рожевими, червоними та фіолетовими. Різноманіття відтінків, форм і смаків справді вражає. Залишається лише вибрати сорти до вподоби та насолоджуватися результатом.
Проте картопля, морква й буряк приховані під землею. А що може прикрасити город безпосередньо на поверхні? З яких кольорів скласти справжній овочевий «килим»?
Якщо хочеться додати ділянці яскравих жовтих відтінків, можна висадити соняшники або виділити місце для кукурудзи. У період достигання золотаві качани кукурудзи та великі кошики соняшників зроблять город яскравішим і життєрадіснішим.
Окрасою ділянки стане й гарбуз. Його великі плоди можуть бути не лише звичного помаранчевого кольору, а й жовтими, зеленими, білими або навіть сіро-блакитними залежно від сорту. Справжнє різноманіття барв!
А якщо на городі не знайшлося місця для декоративних квітів, їхню роль частково може виконати яскрава декоративна або кучерява капуста з фіолетовим, рожевим чи зеленим листям.
Експериментуйте з кольорами, поєднуйте різні культури — і звичайний город легко перетвориться на справжню овочеву веселку.