Статьи энциклопедии
Энциклопедия
Люффа
Люффа — это широко культивируемое растение семейства Cucurbitaceae, которое выращивать по всей Азии, Африке и в Соединенных Штатах для приготовления пищи. Луффа также известна…
Подробнее →
Энциклопедия
Циклантера съедобная
Циклантера — это травянистая лоза, произрастающая в Центральной Америке, выращиваемая ради съедобных плодов, может вырастать до 4,5 м. Также известны как: ачоча, ачокча, ачоджча,…
Подробнее →
Энциклопедия
Болгарский перец
Болгарский перец — это сладкий перец, популярный во многих кухнях по всему миру, продаваемый во многих цветах. Он относится к разновидностям стручкового перца и…
Подробнее →
Энциклопедия
Лук-порей
Лук-порей — довольно популярное двухлетнее растение, семена которого считаются лучшими среди садоводов, он очень похож на зеленый лук. Есть также дикая разновидность лука-порея. Подобно…
Подробнее →
Энциклопедия
Мангольд
Мангольд — это достаточно популярное двухлетнее морозостойкое травянистое растение, по своему внешнему виду и характеристикам похожее на обычную, сахарную или кормовую свеклу. В первый…
Подробнее →
Энциклопедия
Лагенария
Род лагенария включает в себя 7 видов ползучих травянистых лиан с длинным граненым стеблем, покрытым пушком. Овощ имеет пятиугольные гофрированные листья белые небольшие цветки,…
Подробнее →
Энциклопедия
Бамия
Бамия, или съедобный абельмош, имеет непревзойдённый аромат и нежную структуру. Она пользуется большой популярностью среди настоящих гурманов. Изначально бамию выращивали в Африке, на сегодняшний…
Подробнее →
Энциклопедия
Капуста пак-чой
Пак-чой также известна как бок-чой, китайская белокочанная капуста или черешковая капуста. Легко растет и быстро созревает. Благоприятной для ее роста является прохладная погода, то…
Подробнее →
Энциклопедия
Лук-Батун
Лук-батун, или Татарка — это многолетнее травянистое растение, популярное среди многих огородников. Бытует мнение, что лук-батун пришел к нам из Азии. Однако на сегодняшний день данное растение выращивают во…
Подробнее →
Энциклопедия
Черемша — статьи, полезные советы и рекомендации
Медвежий лук, как в народе называют дикий чеснок, славится своими полезными свойствами, особенно сильными антибактериальными и антисептическими, бактерицидными и фунгицидными свойствами, а также витаминным…
Подробнее →
Энциклопедия
Шнитт-лук — статьи, полезные советы и рекомендации
Молодые проростки чеснока обладают лучшими химическими свойствами и полезны для здоровья, чем обычный лук. В пищу используются только стебли и листья урожая. Нежные и…
Подробнее →
Энциклопедия
Капуста листовая — статьи, полезные советы и рекомендации
Зеленокочанная капуста издавна использовалась как оригинальное украшение для клумб и клумб. Но сегодня этот вид все больше и больше присутствует на столе. И он…
Подробнее →