Энциклопедия
Персиковые деревья следует сажать в спящем состоянии — обычно поздней зимой или ранней весной (в зависимости от климата). В регионах, где земля промерзает зимой, отложите посев до тех пор, пока почва не оттает и земля перестанет переувлажняться из-за таяния снега или сильных весенних дождей. Лучше всего сажать деревья в тот же день (если возможно), чтобы […]
Откусить сочную грушу — одна из радостей сезона. Груши легко посадить в небольших дворовых помещениях, они привлекательны и не требуют особого ухода. Выращивать груши, как правило, проще, чем яблоки, поскольку они меньше подвергаются воздейсвтию вредителей и болезней. Для успешного опыления и завязывания плодов обычно необходимы два сорта. Большинство грушевых деревьев не самоопыляются. На сегодняшний день […]
Яблоки являются прекрасным источником витамина А, фолиевой кислоты и витамина С. Они богаты клетчаткой и являются хорошим источником кальция. Независимо от того, создаете ли вы свой собственный мини-сад или решите вырастить дерево в горшке, яблони приятно выращивать и могут обеспечить годы свежих, сочных домашних фруктов. Из яблок можно приготовить великолепный фреш, сидр, безалкогольные напитки, соки […]
Абрикос — восхитительный сладкий фрукт. Это первое фруктовое дерево, которое зацветает весной и приносит урожай летом. Абрикосы любят умеренно холодные зимы. Им нравится теплое лето, но не слишком жаркое, и низкая влажность: для них очень благоприятна сухая погода. Абрикосам нужен климат, в котором зима достаточно холодная, чтобы обеспечить период покоя. Им требуется от 600 до […]
Сливы принесут вам хороший урожай и добавят красоты двору. Кроме того, сливы очень вкусны, их готовят в джемах и пирожных или едят сразу же! Сливы — это косточковые фрукты, к которым также относятся персики, нектарины, абрикосы и вишня. Выбор сливы Важно выбрать сорт сливы, который подходит для вашего местоположения. Есть три основные категории сливовых деревьев: […]
Многие из нас не только любят наш шоколад, но даже очень хотят его сделать самостоятельно, именно поэтому некоторые люди хотели бы вырастить собственное дерево какао. Вопрос в том, как вырастить какао-бобы из семян какао-дерева? Какао-бобы происходят из деревьев какао, которые принадлежат к роду Theobroma и возникли миллионы лет назад в Южной Америке, к востоку от […]
Кочанная капуста состоит из нескольких различных сортов, которые образуют твердые центральные кочаны. Изначально капуста была листовым, похожим на капусту овощем, но к 15 или 16 веку нашей эры ее выборочно выращивали для формирования кочанов в качестве основного продукта питания в Европе. Выращивание этого растения может стать проблемой для домашнего садовода, поскольку оно привлекает множество различных […]
Историки в целом согласны с тем, что первые огурцы выросли в Гимальских горах Индии более 3000 лет назад. Из этого региона они расширились в Грецию и Рим; римляне, скорее всего, распространили этот овощ по всей Европе. Огурцы широко выращивались коренными американцами под влиянием испанцев и других исследователей. Огурцы по-прежнему являются важной частью традиционной кухни в […]
Насыщенные зеленые листья, отменный вкус, красивая форма колокольчика и ярко окрашенные плоды делают сладкий перец самым популярным овощем. Считается, что сладкий перец возник в Южной Америке и Мексике. И, если бы Колумб не перевез эти плоды, изменивших мир, через границу в Северную Америку, кто знает, что стало бы с сегодняшней кухней. От омлетов до тако, […]
Помидоры идеальны для создания кетчупов, сальсы, соусов, паст, пюре и приправ. Аромат томатов с низким содержанием влаги усиливается при нагревании, что делает их лучшим выбором для приготовления пищи. Плотная безжелевая текстура прекрасно держится на гриле, в сушеном или жареном виде. Благодаря своему богатому вкусу и текстуре они идеально подходят для употребления в свежем виде. Они […]
Есть много сортов тыквы и все они принадлежат к семейству тыквенных. Большинство из них имеют круглую форму с ребристой кожей, а многие оранжевого цвета с оранжевой мякотью. Некоторые тыквы с зеленой кожицей, такие как различные виды зеленой тыквы кабоча, также называют тыквами. Тыква — это ползучая однолетняя тропическая лиана с большими лопастными листьями и ветвистыми […]
Баклажан дает темно-лиловые плоды в форме огурца с твердой мягкой мякотью. Баклажан родом из Азии, где он до сих пор встречается в дикой природе как многолетнее растение, его использовали уже тысячи лет. Их готовят на гриле, запекают, жарят, маринуют, протирают и сушат. И хотя его в основном любят из-за съедобных плодов, он также имеет историю […]
