Ревень

Ревень — чрезвычайно выносливый морозоустойчивый многолетний овощ, который очень легко выращивать. Вырастить здоровый и вкусный урожай ревеня сможет даже начинающий садовод!

Ревень сразу же стал чрезвычайно популярным десертом в модных кругах Британии. Часто его используют в качестве фрукта в десертах и джемах

Выращивание ревеня

Примерно за два месяца до последних ожидаемых весенних заморозков посейте семена ревеня в помещении. Сажать ревень можно и осенью, когда наступил период покоя. Но лучше садить однолетние кроны ревеня ранней весной, как только почва будет обработана, когда корни еще находятся в состоянии покоя и до того, как начнется рост или растения только начинают распускаться.

Замочите семена на несколько часов, затем посадите по два семени на торфяной горшок; держите их в тепле до прорастания, затем обрежьте более слабые саженцы. Садите ревень на расстоянии 3-4 футов в богатую почву и на солнце.

Влага исключительно важна для развития ревеня, так как стебли содержат большое количество воды. Поддерживайте влажность почвы и борьбу с сорняками путем мульчирования вокруг растений. Когда появятся цветы, удалите их, чтобы сконцентрировать энергию и рост растения на стеблях.

Перед посадкой удалите все многолетние сорняки. Выберите участок с хорошим дренажем, плодородием и желательно освещенным солнечным светом.

Не забудьте смешать с почвой компост, перепревший навоз или что-нибудь с высоким содержанием органических веществ. Растениям ревеня нужна эта органика. Не добавляйте химические удобрения при посадке ревеня или в течение первого года роста. Прямой контакт с нитратами может убить ваши растения ревеня.

Сбор урожая ревеня

Избегайте сбора урожая ревеня в первый год его роста, чтобы растение могло развить полную силу и зрелость. На второй год собирают небольшой урожай, а на третий год — полный. Чтобы собрать стебли, возьмитесь за стебель у основания и потяните за него. Удаление всего стебля вместо его обрезки позволяет получить новые стебли, увеличивая урожайность; этот метод также предотвращает развитие гнили и болезней. Имейте в виду, что листья ревеня умеренно ядовиты.

Сохранение семян ревеня

Ревень легко дает семена на стеблях, которые оставляют для созревания. Сбор части стеблей растения не повредит развитию семян. Когда семенные головки станут сухими и коричневыми, удалите их, прежде чем они разобьются; семена очень легкие и легко разлетаются. Удалите семена из стебля и разложите их в защищенном месте до полного высыхания. Храните семена в сухом прохладном месте.

Обильно мульчируйте толстым слоем соломы и коровьего навоза, чтобы обеспечить растения питательными веществами, удерживать влагу и препятствовать появлению сорняков.

Хорошо полейте растение. Летом ему требуется достаточное количество влаги.

После первых весенних заморозков внесите легкую посыпку удобрения с высоким содержанием азота (25-3-3 или 10-6-4), когда земля тает или только что оттаяла, чтобы удобрение уходило в землю, а не навредить корням.

Насекомые и болезни не побеспокоят растения ревеня, если вы уберете их от сорняков.

Выкапывайте и раскалывайте корни ревеня каждые 3-4 года. Делите, когда растения находятся в состоянии покоя ранней весной (или осенью).