Если вы любите сливы и хотите добавить немного разнообразия в ландшафт, попробуйте вырастить алычу. Алыча приносит большие золотые плоды размером с абрикос, которые хорошо контрастируют с другими фруктами в фруктовых салатах или тортах, но их также можно есть свежими, сока или консервировать. Алычу легко найти в большей части Европы. Эти лиственные деревья имеют округлый или раскидистый рост. Листва яйцевидная, темно-зеленая, весной акцентируется белыми цветами. В результате получаются большие плоды золотисто-желтого цвета снаружи и внутри. Алыча является прекрасным дополнением к саду как фруктовое дерево или как образец дерева, и ее можно выращивать в саду или в контейнере. Высота спелой алычи составляет от 3 до 3,5 м, что идеально подходит для небольших ландшафтов и достаточно низко для легкого сбора урожая. Алыча очень вынослива, и плоды готовы к сбору урожая в середине сезона.
Как вырастить алычу
Алычу с голыми корнями следует сажать с ноября по март, а деревья в горшках можно сажать в любое время года. При выращивании алычи следует выбирать участок с хорошо дренированной, умеренно плодородной почвой на открытом солнце. Подготовьте участок, удалив все сорняки и выкопав яму глубиной, равной корневому комку, и вдвое шире. Осторожно ослабьте корни дерева. Установите дерево в яму, разложите корни, засыпая смесью половины существующей почвы и половины компоста. В зависимости от погоды поливайте дерево глубже 2,5 см воды в неделю. Обрезайте дерево ранней весной, незадолго до того, как оно выйдет из состояния покоя. При посадке удалите самые нижние боковые ветви, а остальные обрежьте примерно до 20 см в длину. В последующие годы удаляйте водяные ростки с главного стебля, а также все перекрещивающиеся, больные или поврежденные ветви. Если дерево кажется густорастущим, удалите несколько более крупных веток. Такой вид обрезки нужно проводить весной или в середине лета.
Алыча является любимицей разнообразных жуков-вредителей и может просуществовать недолго. Она также не переносит засуху, но и не переносит и слишком влажные участки. Эти факторы следует учитывать при уходе за алычей. Она представляет собой гибридные дерево, а полученный плод больше вишни, но меньше сливы, примерно 3 см в диаметре. Эти два фруктовых дерева были впервые скрещены для получения плодовых деревьев алычи в конце 1800-х годов. Плоды этих первых гибридов подходили для консервирования желе и джемов, но им не хватало сладости, чтобы считаться фруктами десертного качества. Недавние усилия крупных селекционеров фруктовых деревьев привели к появлению множества востребованных сортов восхитительной алычи, приносящей плодовые деревья и кустарники. Плоды имеют темно-красную кожицу, желтую мякоть и небольшие косточки. Карликовый рост плодового дерева облегчает сбор урожая и выращивание алычи. Уход за алычой такой же, как за любой вишней или сливой. Они предпочитают песчаные почвы, и их следует поливать во время засухи. Многим сортам алычи требуется близлежащее вишневое или сливовое дерево для опыления, чтобы приносить плоды.
